Helados de Yogur con Hechas frutas en casa Sabroso, delicioso y delicioso
Además
Moldes para paletas o pequeños envases desechables
Palets de madera para helados
Preparación1. Prepara la mezcla cremosa.
Coloca el yogur en un recipiente o licor. Agrega la miel y la vainilla. Para que los helados queden más cremosos, incorpora la crema para construir la crema media. Mezcla y combina uno de los segundos hasta obtener una preparación suave y homogénea.
2. Prepara las frutas.
Lava, desinfecta y seca bien todas las frutas. Córtalas en cubitos pequeños para que se distribuyan fácilmente entre las paletas.
3. Llena los moldes.
Coloca algunos trozos de fruta en el fondo de cada molde. Combina un recipiente de yogur, luego más fruta y continúa alternando hasta llenarlo.
Introduzca los palitos en el centro. Si utiliza recipientes secos, puede congelarlos primero durante aproximadamente 1 hora y luego insertarlos para que queden fijos permanentemente.
4. Congela.
Deja las paletas en el congelador de 8 a 12 horas, hasta que estén completamente congeladas.
5. Desmolda.
Para retirar fácilmente, sumerja la parte exterior del molde en agua durante 10 a 15 segundos. Jala suavemente del palito hasta que saque la paleta.
VariacionesPuedes añadir coco rallado, granola o trocitos de chocolate. Si prefieres una versión más dulce, puedes sustituir la leche condensada por miel.
Para obtener una textura especialmente suave y cremosa, utilice yogur y añada un poco de nata hasta conseguir la consistencia deseada.
Consejo
La fruta debe secarse bien antes de que se aglutine. El exceso de agua favorece la formación de cristales de hielo. Además, utilice yogur bien frito para obtener paletas cremosas con mejor textura.
