Como con toda la alimentación, el equilibrio es clave. ¿Comer tres aguacates al día? Es demasiado.
Pero entre un cuarto y medio aguacate al día encaja perfectamente en la mayoría de las dietas saludables.
Piense en los aguacates como un sustituto de grasas menos saludables, no como un suplemento.
Úntalo sobre tostadas en lugar de mantequilla, agrégalo a ensaladas en lugar de aderezos cremosos o úsalo en batidos en lugar de crema.
Los pequeños intercambios hacen una gran diferencia.
4. Los aguacates aportan más que sólo grasa
Además de ayudar a controlar el peso, los aguacates son ricos en nutrientes que tu cuerpo agradece:
Potasio (¡más que en los plátanos!) — ayuda a controlar la presión arterial.
Vitamina E: Favorece la salud de la piel y las células.
Ácido fólico y vitaminas del complejo B: Aumentan la energía y aceleran el metabolismo.
Los antioxidantes como la luteína son excelentes para la salud ocular y cerebral.
Así que, incluso si cuidas tus calorías, los nutrientes hacen que cada bocado valga la pena.
Resumen:
