Luego, limpia todo bien y recorta las partes dañadas. Si es seguro, puedes probar un trocito crudo para apreciar su sabor y textura.

A partir de ahí, opta por una cocina sencilla. Asar con aceite, sal y pimienta funciona bien con muchas verduras, mientras que saltearlas con ajo o limón realza sus sabores naturales.

Las sobras o los ingredientes adicionales se pueden incorporar a comidas cotidianas como huevos, arroz, pasta, sopas o ensaladas, facilitando así el aprovechamiento de lo que tienes sin complicaciones.

Si te sobra, consérvalo congelándolo, encurtiéndolo o convirtiéndolo en salsas o cremas para untar. Y si de verdad no puedes usarlo, compartirlo con alguien más mantiene el ciclo en marcha.