Un cactus versátil y denso en nutrientes nativo de México, conocido comúnmente en inglés como el cactus de nopal (o higuera de pala).
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café
– 1 penca de nopal (limpia y sin espinas)
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velas
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– 1 taza de jugo de naranja o piña – ½ pepino (opcional)
– 1 rama de apio (opcional)
– 1 vaso de agua
– Miel o stevia al gusto
Preparación:
1. Lava y corta el nopal en trozos pequeños.
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2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Cuela si deseas una textura más ligera.
5. Sirve frío y consume al momento para aprovechar los nutrientes.