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En tercer lugar, el limón mejora significativamente la secreción óptima de ácido gástrico. Aunque esto pueda parecer contraintuitivo, una cantidad adecuada de ácido gástrico es esencial para una digestión eficaz. Muchas personas modernas sufren de insuficiencia de acidez gástrica (hipoclohidra), lo que impide la descomposición adecuada de los alimentos y la absorción de minerales, especialmente el zinc, el hierro y el calcio. Frutas y verduras
Frutas y verduras
Fortalecimiento del sistema inmunológico y desintoxicación
El sistema inmunológico representa su primera línea de defensa contra los patógenos. La vitamina C del limón desempeña un papel fundamental al apoyar la producción y la función de los glóbulos blancos, esas células guerreras que circulan por su cuerpo para identificar y neutralizar las amenazas.
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