Bicarbonato de sodio
Lo que es crucial entender es que el bicarbonato de sodio alimentario está destinado específicamente al consumo humano y cumple con estrictas normas de pureza. Nunca confundir con el bicarbonato para la limpieza doméstica o las aplicaciones industriales, que pueden contener impurezas peligrosas.
La acción alcalinizante: reequilibrar su pH interno
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Biología
Bicarbonato de sodio
Vitamina
La sangre fluye continuamente en su cuerpo, cuyo pH debe permanecer en un rango muy estrecho (entre 7,35 y 7,45) para que sus células funcionen correctamente. Cuando se consume bicarbonato de sodio, actúa como un tampón químico, un regulador que neutraliza el exceso de acidez circulante. Química
Bicarbonato de sodio
Este proceso es especialmente beneficioso si sigue una dieta rica en proteínas animales, azúcares refinados o alimentos procesados, todos los elementos que acidifican gradualmente su entorno interno. La alcalinización progresiva ayuda a: