Esto es especialmente interesante porque la función vascular puede cambiar después de la menopausia.
Sin embargo, estos resultados no significan que el jugo de remolacha pueda sustituir los tratamientos médicos para la presión arterial o las enfermedades cardiovasculares.
¿Puede ayudar a la presión arterial?
Uno de los efectos más estudiados de los nitratos de la remolacha es su posible relación con la presión arterial.
Al aumentar la disponibilidad de óxido nítrico, los vasos sanguíneos pueden relajarse.
Algunos estudios han observado reducciones de la presión arterial después del consumo de jugo de remolacha rico en nitratos.
Pero el efecto puede variar considerablemente de una persona a otra.
Además, una persona que ya toma medicamentos para la presión arterial debe tener especial cuidado con los suplementos concentrados o las grandes cantidades de jugo.
No es necesario beberlo para obtener los beneficios de la remolacha
La remolacha completa también aporta nutrientes importantes.
Contiene fibra, folato, potasio y diferentes compuestos vegetales.
Comerla entera tiene una ventaja adicional: conserva la fibra que se pierde o reduce considerablemente cuando se transforma en jugo.
Por eso, el jugo puede ser una opción, pero no necesariamente es superior a comer la remolacha como parte de una alimentación equilibrada.
¿Puede mejorar el rendimiento físico?
Este es uno de los usos más estudiados del jugo de remolacha.
Los nitratos pueden ayudar a mejorar la eficiencia del uso de oxígeno durante determinadas actividades físicas.
Algunas investigaciones han encontrado mejoras pequeñas en variables relacionadas con el ejercicio, especialmente en determinadas actividades de resistencia o esfuerzos de alta intensidad.
Sin embargo, el efecto no es idéntico en todas las personas.
El entrenamiento, la alimentación, el descanso y la condición física siguen siendo factores mucho más importantes para mejorar el rendimiento.
El jugo de remolacha no quema grasa por sí solo
Un error frecuente es presentar cualquier alimento relacionado con el metabolismo como un producto para perder peso.
El jugo de remolacha no hace desaparecer la grasa corporal por sí mismo.
Si contiene azúcar natural y se consume en grandes cantidades, también puede aportar una cantidad considerable de calorías.
Para controlar el peso, lo importante sigue siendo el patrón general de alimentación y la actividad física.
La remolacha puede formar parte de una dieta saludable, pero no es un producto milagroso para adelgazar.
Puede cambiar el color de la orina
Si después de beber jugo de remolacha notas que tu orina adquiere un tono rojizo o rosado, no necesariamente significa que exista un problema.
La remolacha contiene pigmentos naturales que pueden cambiar temporalmente el color de la orina o las heces en algunas personas.
Este fenómeno puede resultar sorprendente la primera vez que ocurre.
Si el cambio aparece después de consumir remolacha y desaparece posteriormente, puede estar relacionado con los pigmentos de este alimento.
¿Todas las mujeres deberían beber jugo de remolacha?
No.
No existe una razón para que todas las mujeres tengan que consumirlo diariamente.
