Aunque no existen pruebas suficientes de que esta mezcla tenga propiedades medicinales especiales, sus ingredientes sí ofrecen características nutricionales interesantes.
- Aporta grasas saludables
El aceite de oliva virgen extra es una fuente de grasas monoinsaturadas. Cuando sustituye a otras grasas menos saludables dentro de una alimentación equilibrada, puede contribuir a mantener niveles saludables de colesterol.
Este es uno de los motivos por los que el aceite de oliva ocupa un lugar importante en la dieta mediterránea.
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Limón y aceite de oliva en ayunas: qué beneficios puede aportar esta combinación y cómo consumirla correctamente
November 10, 2026 • olaa madri
2. Proporciona vitamina C
El limón contiene vitamina C, un nutriente necesario para el funcionamiento normal del sistema inmunitario, la formación de colágeno y la protección de las células frente al daño oxidativo.
Sin embargo, consumir limón en ayunas no proporciona beneficios especiales frente a consumirlo durante otra comida.
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3. Puede acompañar una buena digestión