Utiliza una tabla apropiada para alimentos y lávala después de cada uso. Si trabajas con carne, pescado o pollo crudos, evita que los utensilios y las superficies contaminados entren en contacto con alimentos listos para consumir.
8. Aprovecha el espacio vertical para organizar la cocina
A veces pensamos que necesitamos más espacio de almacenamiento cuando, en realidad, podemos aprovechar mejor el que ya tenemos.
Los organizadores de estantes, los separadores de cajones y los recipientes apilables pueden ayudarte a ordenar platos, tapas, especias y utensilios.
Antes de comprar accesorios, observa qué objetos utilizas con más frecuencia y cuáles podrían guardarse juntos. Una distribución práctica puede facilitar la preparación de las comidas y evitar que tengas que mover demasiadas cosas para encontrar lo que buscas.
Asegúrate de que los estantes y los organizadores soporten el peso de los objetos que colocas sobre ellos.
9. Planifica tres tareas importantes para el día
