Las alteraciones hormonales también influyen en cómo nuestro tracto digestivo absorbe los aminoácidos. Esto puede generar una deficiencia nutricional funcional, incluso si la dieta parece adecuada.
Es vital asegurar que la ingesta de proteínas sea altamente biodisponible para compensar estas ineficiencias metabólicas.
Hábitos que Impactan la Salud Muscular
Consecuencias de saltarse comidas
Saltarse comidas interrumpe el flujo constante de aminoácidos necesarios para mantener la masa muscular. En el adulto mayor, el catabolismo puede activarse rápidamente ante la falta de alimento.
Anatomía
Mantener una frecuencia adecuada en las ingestas, tal como sugerimos en aknal.com, es una forma de asegurar que el cuerpo no utilice su propio tejido como fuente de energía.
Relevancia de la ingesta proteica
La proteína no solo es un macronutriente, es el material de construcción básico. Su carencia es un factor determinante en la aparición de la sarcopenia.