Puedes utilizar vinagre de manzana en una ensalada o en una preparación culinaria sin necesidad de establecer una rutina medicinal.
7. Riesgos de consumir vinagre de manzana
Aunque es un producto habitual en la cocina, el vinagre es ácido y su uso concentrado o excesivo puede causar problemas.
Puede dañar el esmalte dental
La exposición frecuente a bebidas ácidas puede debilitar el esmalte de los dientes. El consumo directo y sin diluir aumenta la exposición a la acidez.
Puede irritar la garganta y el aparato digestivo
Beber vinagre concentrado puede causar irritación, ardor, náuseas y molestias. Nunca es recomendable ingerirlo directamente como si fuera un suplemento inocuo.
Puede empeorar el reflujo
En personas sensibles, su acidez puede intensificar el ardor y otras molestias relacionadas con el reflujo gastroesofágico.
Puede interactuar con algunos medicamentos
El consumo elevado o frecuente puede ser problemático para determinadas personas que toman medicamentos para la diabetes o fármacos que afectan los niveles de potasio. Las personas con enfermedades renales u otras condiciones crónicas deben consultar antes de utilizarlo de manera medicinal.
Puede causar alteraciones si se consume en exceso