También puede resultar interesante para quienes necesitan una merienda nutritiva después de realizar actividad física.
4. Sus fibras pueden favorecer la digestión
El plátano contiene fibra soluble e insoluble, que contribuye al funcionamiento intestinal.
También contiene almidón resistente, especialmente cuando todavía está algo verde. Este tipo de carbohidrato llega parcialmente al intestino grueso, donde puede ser utilizado por determinadas bacterias intestinales.
Por este motivo, el plátano puede formar parte de una alimentación que favorezca la salud digestiva.
No obstante, algunas personas con sensibilidad intestinal pueden experimentar gases o hinchazón después de consumirlo. En esos casos, conviene prestar atención a la cantidad y al grado de maduración de la fruta.
5. Puede contribuir a la recuperación muscular
Gracias a su contenido de carbohidratos y potasio, el plátano es una opción práctica para consumir antes o después de realizar ejercicio.