Además de la vitamina C, la guayaba proporciona otros nutrientes que contribuyen a una alimentación variada.
Fibra alimentaria
La fibra ayuda al tránsito intestinal, contribuye a la saciedad y puede favorecer el control del colesterol.
Potasio
Este mineral participa en el funcionamiento de los músculos y los nervios, así como en la regulación de la presión arterial. Las personas con determinadas enfermedades renales pueden necesitar controlar su consumo de potasio siguiendo indicaciones médicas.
Folato
El folato es una vitamina del grupo B necesaria para la formación de células y otros procesos del organismo.
Compuestos antioxidantes
La guayaba contiene diferentes compuestos vegetales, incluidos carotenoides en ciertas variedades. Estos forman parte de una alimentación rica en frutas y verduras, pero no deben interpretarse como una garantía de prevención o curación de enfermedades.
9. Cómo consumir la guayaba de forma saludable
