- ¿Qué contiene el orégano?
El orégano (Origanum vulgare) contiene diferentes sustancias vegetales, entre ellas:
Carvacrol y timol: compuestos aromáticos estudiados por sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas en investigaciones de laboratorio.
Flavonoides: sustancias vegetales con actividad antioxidante.
Ácidos fenólicos: compuestos que contribuyen a la protección de las células frente al estrés oxidativo.
La cantidad de estos componentes que llega a una taza de infusión depende de la variedad de orégano, su conservación y la forma de preparación. Los resultados obtenidos en laboratorio no significan necesariamente que beber la infusión produzca los mismos efectos en el organismo.
2. Posibles beneficios digestivos
La infusión de orégano se utiliza tradicionalmente después de las comidas. Algunas personas la toman para sentirse más cómodas cuando tienen molestias digestivas leves.
Entre sus usos tradicionales se encuentran:
Sensación de hinchazón: se consume como bebida caliente después de comidas abundantes.
Gases intestinales: tradicionalmente se le atribuye un posible efecto carminativo, aunque faltan estudios clínicos sólidos en personas.
Digestión pesada: su aroma y su consumo en forma de bebida caliente pueden resultar agradables después de comer.
Bienestar general: aporta una alternativa sin cafeína a otras bebidas, siempre que se prepare sin añadir demasiado azúcar.
No obstante, todavía no existen pruebas clínicas suficientes para afirmar que la infusión de orégano trate la gastritis, el reflujo, el síndrome del intestino irritable o las infecciones digestivas.
3. Cómo preparar una infusión clásica de orégano
Agua de orégano: cómo preparar en casa el brebaje antiinflamatorio que ayuda a cicatrizar la piel, reducir el estrés y dormir mejor