Debido a que los nitratos pueden influir en la presión arterial, las personas que ya tienen una presión baja deben ser prudentes con grandes cantidades de jugo de remolacha concentrado.
También deben tener precaución quienes toman medicamentos para reducir la presión arterial.
Esto no significa que la remolacha sea peligrosa.
Simplemente significa que los efectos de un alimento pueden ser diferentes dependiendo de la situación de cada persona.
¿Y durante el embarazo?
El jugo de remolacha puede formar parte de la alimentación durante el embarazo, pero utilizar grandes cantidades como suplemento concentrado es otra cuestión.
Las investigaciones sobre suplementación con nitratos durante el embarazo todavía son limitadas y no permiten recomendar grandes dosis de forma general.
Durante el embarazo, cualquier suplemento concentrado debería consultarse con un profesional de salud.
La remolacha puede ser una buena opción dentro de una dieta equilibrada
