Las estrías verticales en las uñas son comunes, sobre todo con la edad. En muchos casos, son inofensivas y forman parte del proceso natural de envejecimiento. Sin embargo, cuando las estrías se vuelven más visibles, las uñas se vuelven quebradizas o van acompañadas de otros cambios en la textura o el color, a veces pueden indicar desequilibrios nutricionales. ¿La buena noticia? La alimentación influye enormemente en la fortaleza y el aspecto de las uñas.
Aquí tienes lo que debes incluir en tu dieta si quieres tener uñas más suaves y fuertes.
1. Proteína: La base de unas uñas fuertes
Las uñas están compuestas principalmente de queratina, un tipo de proteína. Si tu dieta carece de suficiente proteína, las uñas pueden debilitarse, volverse delgadas y más propensas a agrietarse o partirse.
Agregue fuentes de proteínas de alta calidad como:
- Huevos
- Aves de corral magras
- Pez
- yogur griego
- Frijoles y lentejas
- Tofu
Procure incluir una fuente de proteínas en cada comida. Esto ayuda a mantener la producción continua de queratina y la resistencia general de las uñas.
2. Biotina (Vitamina B7): El nutriente que fortalece las uñas
La biotina es uno de los nutrientes más conocidos para la salud de las uñas. Algunos estudios sugieren que la suplementación con biotina puede mejorar las uñas quebradizas, pero muchas personas obtienen suficiente a través de la alimentación.
Entre las buenas fuentes dietéticas de biotina se incluyen:
- Huevos (completamente cocidos)
- Almendras y nueces
- batatas
- Espinaca
- Salmón
La biotina favorece la estructura de la queratina, lo que ayuda a que las uñas crezcan más gruesas y menos propensas a las estrías causadas por la fragilidad.
3. Hierro: Prevención de clavos débiles o ranurados
La deficiencia de hierro puede provocar uñas finas y, en casos más graves, uñas con forma de cuchara (coiloniquia). Si bien la presencia de estrías verticales por sí sola no indica automáticamente deficiencia de hierro, la debilidad o fatiga persistentes junto con cambios en las uñas pueden justificar la consulta con un profesional de la salud.
Los alimentos ricos en hierro incluyen:
- Carne roja magra
- muslos de pollo
- Lentejas
- garbanzos
- semillas de calabaza
- verduras de hoja verde oscura
- Para mejorar la absorción, combine las fuentes de hierro de origen vegetal con alimentos ricos en vitamina C, como los cítricos o los pimientos.
4. Zinc: Favorece el crecimiento y la reparación.
El zinc desempeña un papel esencial en el crecimiento y la reparación celular. Su deficiencia puede contribuir a la aparición de anomalías en las uñas, como estrías o manchas blancas.
Incluye alimentos como:
- ostras
- Carne de res
- Anacardos
- semillas de girasol
- Granos integrales
Dado que el cuerpo no almacena el zinc de manera eficiente, es importante una ingesta constante.
