- Vitamina D: importante para los huesos y los músculos
La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio de los alimentos y a mantener concentraciones adecuadas de este mineral en la sangre. También interviene en el funcionamiento muscular y en la salud ósea.
Cuando existe una deficiencia importante y prolongada, los huesos pueden debilitarse y aparecer molestias óseas o debilidad muscular. En adultos, una deficiencia grave puede contribuir a una enfermedad llamada osteomalacia, que provoca una mineralización inadecuada de los huesos.
No obstante, tener dolor de piernas no significa necesariamente que falte vitamina D. Las molestias pueden estar relacionadas con muchas otras condiciones, por lo que no es recomendable comenzar a tomar dosis elevadas sin una valoración adecuada.
¿Dónde se encuentra la vitamina D?
Entre sus fuentes se encuentran:
Pescados grasos, como el salmón, las sardinas y la caballa.
Yema de huevo.
Algunos alimentos enriquecidos con vitamina D, según el país y el producto.
La producción de vitamina D en la piel mediante la exposición a la luz solar.
La cantidad que una persona necesita depende de factores como la edad, la alimentación, el estado de salud y determinadas circunstancias individuales. Cuando existe sospecha de deficiencia, un profesional puede valorar si hace falta realizar un análisis y recomendar la dosis apropiada.
2. Calcio: el mineral que trabaja junto con la vitamina D
