“Un plato básico para fiestas: solo 3 ingredientes y lo he preparado tantas veces que ya ni siquiera lo mido”.

Estas barras de tarta de queso y cereza capturan la esencia de la hospitalidad del Medio Oeste: sencillas, generosas y hechas con cariño.  Con solo tres ingredientes principales (más algunos básicos de la despensa), obtendrás una base mantecosa, una cremosa capa de tarta de queso y una brillante cobertura de cereza en menos tiempo del que tardas en pedir comida para llevar.

Sin batidora. Sin estrés. Solo revuelve, extiende, hornea y comparte. Extra: esta receta rinde para dos moldes: quédate con uno y regala el otro.

Por qué te encantarán estas barras
  Solo 3 ingredientes principales (+ alimentos básicos de la despensa)
 10 minutos de preparación, 30 minutos de horneado
 Cuesta menos de $6 en total
 Un tazón, una sartén (o dos platos de vidrio)
 Sabores nostálgicos sin pasos complicados

Los 3 ingredientes clave

Ingrediente Cantidad Notas
Mezcla para pastel amarillo 1 caja (18,25 oz) Utilice una marca clásica como Betty Crocker
Queso crema 1 bloque (8 oz), ablandado La grasa completa da la mejor textura
Relleno de tarta de cerezas 1 lata (21 oz) Cámbialo por arándano, manzana o melocotón si lo prefieres.

Elementos esenciales de la despensa:

  • ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 huevo grande
  • Una pizca de sal

Consejos profesionales

  • Utilice siempre queso crema con toda la grasa: el bajo en grasa no cuaja bien.
  • Revuelva la mezcla de la corteza hasta que quede desmenuzada; evite mezclar demasiado.
  • Platos de cristal = cocción uniforme + perfectos para regalar.