Estas barras de tarta de queso y cereza capturan la esencia de la hospitalidad del Medio Oeste: sencillas, generosas y hechas con cariño. Con solo tres ingredientes principales (más algunos básicos de la despensa), obtendrás una base mantecosa, una cremosa capa de tarta de queso y una brillante cobertura de cereza en menos tiempo del que tardas en pedir comida para llevar.
Sin batidora. Sin estrés. Solo revuelve, extiende, hornea y comparte. Extra: esta receta rinde para dos moldes: quédate con uno y regala el otro.
Por qué te encantarán estas barras
Solo 3 ingredientes principales (+ alimentos básicos de la despensa)
10 minutos de preparación, 30 minutos de horneado
Cuesta menos de $6 en total
Un tazón, una sartén (o dos platos de vidrio)
Sabores nostálgicos sin pasos complicados
Los 3 ingredientes clave
| Ingrediente | Cantidad | Notas |
|---|---|---|
| Mezcla para pastel amarillo | 1 caja (18,25 oz) | Utilice una marca clásica como Betty Crocker |
| Queso crema | 1 bloque (8 oz), ablandado | La grasa completa da la mejor textura |
| Relleno de tarta de cerezas | 1 lata (21 oz) | Cámbialo por arándano, manzana o melocotón si lo prefieres. |
Elementos esenciales de la despensa:
- ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, derretida
- 1 huevo grande
- Una pizca de sal
Consejos profesionales
- Utilice siempre queso crema con toda la grasa: el bajo en grasa no cuaja bien.
- Revuelva la mezcla de la corteza hasta que quede desmenuzada; evite mezclar demasiado.
- Platos de cristal = cocción uniforme + perfectos para regalar.