El vinagre de manzana se promociona con frecuencia como una bebida que mejora la digestión o aumenta la acidez del estómago. Sin embargo, faltan pruebas clínicas sólidas para recomendarlo como tratamiento general de las molestias digestivas.
No hay evidencia suficiente de que tomarlo en ayunas mejore la función digestiva en personas sanas. En algunas personas, su acidez puede empeorar el ardor, el reflujo, las náuseas o la irritación del estómago.
Si sufres hinchazón, dolor abdominal, estreñimiento o acidez frecuente, es importante identificar la causa en lugar de confiar en un remedio casero.
Mantener una alimentación variada, beber suficientes líquidos, consumir fibra según la tolerancia individual y realizar actividad física puede ayudar a la salud digestiva. Si las molestias persisten, consulta con un profesional sanitario.
5. ¿Puede reducir el colesterol?
Algunos estudios han explorado la posible relación entre el consumo de vinagre y los niveles de colesterol o triglicéridos. Sin embargo, la evidencia sigue siendo limitada y no permite considerarlo un tratamiento establecido para las alteraciones de los lípidos en la sangre.
