La canela contiene compuestos vegetales que se han investigado por sus posibles efectos sobre la glucosa y algunos indicadores metabólicos.
Algunos estudios sobre suplementos han observado cambios modestos en determinados resultados, pero la evidencia todavía presenta limitaciones. No se puede afirmar que una bebida con canela prevenga o cure la diabetes, ni que permita dejar de tomar medicamentos.
También importa el tipo de canela. La variedad cassia, frecuente en el comercio, puede contener cantidades importantes de cumarina, una sustancia que en exceso puede perjudicar el hígado en personas susceptibles.
Cómo utilizarla: puedes añadir una pequeña cantidad a la avena, al yogur natural o a preparaciones de cocina. No es necesario consumir cucharadas grandes ni tomarla en dosis concentradas para disfrutar de su sabor.
¿Qué beneficios tiene mezclar ajo, orégano y canela?
Combinar estos ingredientes puede dar lugar a una preparación aromática que aporte compuestos vegetales. Sin embargo, no hay pruebas clínicas sólidas que demuestren que la mezcla sea más eficaz que cada ingrediente por separado para tratar enfermedades.
