Si las botanas, los pastelitos y las comidas listas para consumir ocupan demasiado espacio en la dieta, puede ser más difícil alcanzar una ingesta adecuada de fibra.
No hace falta cambiar todo de golpe. Añadir frijoles a una comida, incluir una fruta en el desayuno o elegir tortillas y cereales integrales cuando sean apropiados son pequeños pasos que pueden mejorar la calidad de la alimentación.
¿Qué alimento deberías dejar de comer cada semana?
No existe un único alimento que sea un veneno para todas las personas. La recomendación más útil es identificar los productos que consumes con mayor frecuencia y que aportan cantidades elevadas de azúcar, sodio o grasas poco saludables, especialmente si sustituyen comidas nutritivas.
Por ejemplo, si tomas refresco todos los días, reducir su consumo puede ser un buen comienzo. Si acostumbras comer embutidos varias veces por semana, puedes alternarlos con pollo, pescado, huevo, frijoles o lentejas.
