Los alimentos son una buena manera de incorporar nutrientes dentro de una dieta variada. Los suplementos pueden ser necesarios en determinadas circunstancias, pero su utilización debe evaluarse individualmente.
¿La vitamina K2 es segura para todo el mundo?
No necesariamente. Las personas que toman warfarina u otros antagonistas de la vitamina K deben tener especial precaución y consultar con su médico antes de modificar su consumo.
Conclusión
La vitamina K2 desempeña funciones interesantes en el organismo y participa en la activación de proteínas relacionadas con el metabolismo del calcio y la salud vascular. Por eso, continúa siendo objeto de investigación en personas con diabetes y en otros grupos con riesgo cardiovascular.
Sin embargo, todavía no está demostrado que tomar suplementos de vitamina K2 prevenga la calcificación de las arterias, los infartos o las complicaciones cardiovasculares asociadas con la diabetes.
La mejor estrategia sigue siendo mantener un buen control de la glucosa, vigilar la presión arterial y el colesterol, seguir el tratamiento médico, alimentarse de forma equilibrada y mantenerse físicamente activo.
